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《巧手美食.精致鲜香肉菜》[PDF]
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作者:徐世阳
·出版社:辽宁科技出版社
·页码:96 页
内容简介
本书是巧手美食系列中的《精致鲜香肉菜》分册。书中以精美的图片及细致的步骤,介绍了许多精致鲜香肉菜的主要原料、配料以及制作过程。
本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性,可供餐饮界人士及家庭参考制作。
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